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酒元の干物【送料無料】

 ★全国送料無料★ 

《 内容 》 計7点
紅鮭切身(2切)、真鯛切身塩麹干し(2切)、さばみりん干し(2枚)、きびなご黒糖みりん漬け(100g)
あじ開き(1枚)、うるめ丸干し(8尾)、きびなご丸干し(100g)


🐟 さばみりん干しは、脂ののった鯖を独自にブレンドした旨だれみりんに漬けこんだあと干し上げて旨味を凝縮してあります。
🐟 真鯛切身塩麹干しは、灰汁持酒を使用した手作りの塩麹に漬けて干しあげ、味とコクのある味わいに仕上げました。
🐟 きびなご黒糖みりん漬けは、春先から初夏の産卵前のまるまる太ったきびなごを黒糖みりんに漬け込みました。


是非、私たちが自信を持ってお届けする干物を贈り物やご自宅用としてご利用下さい☆

酒元の干物【送料無料】

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3,500円 (税込)

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🐟 焼き方と保存方法🐟
干物、漬け魚を美味しく焼く時の火加減は基本的に「強火の遠火」と言われていますが、家庭のフライパンやグリルで焼く際は薄く油をしいて(フライパン)弱火で加減を見ながらじっくり(10分〜13分)焼いてください。漬け魚はアルミホイルもしくはクッキングシートをしいて焼くと焦げにくくキレイに焼けます。焼き加減は表6割裏4割です。

宅配する際は冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で4〜5日程は品質的に問題ありませんが、長期保存する場合は冷凍庫に保存して下さい。1か月くらいは美味しく召し上がれます。

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